Профессия "Сушильщик длиннотрубчатых макарон"

Сушильщик длиннотрубчатых макарон - это специалист, отвечающий за процесс сушки макаронных изделий, контроль над правильностью и равномерностью их обезвоживания с использованием специализированного оборудования.

  • 55 000 ₽ средняя зарплата
  • 13693 вакансии

О профессии "Сушильщик длиннотрубчатых макарон"

Сушильщик длиннотрубчатых макарон - это специалист, который работает в пищевой промышленности на макаронных фабриках. Основная задача сушильщика - обеспечить качественное высушивание макарон трубчатых форм, поддерживая определенные температура и влажность и контролируя процесс для предотвращения склеивания продукта. Это работа требует внимания к деталям, так как недостаточно высушенные макароны могут испортиться, а пересушенные станут слишком твердыми. И подумать только, но здесь нужны некоторые профессиональные навыки! Сушильщику макарон необходимо разбираться в работе специциализированного оборудования. Очень важными являются навыки мониторинга и управления, ведь нужно обеспечивать и поддерживать нужный климат в сушильных камерах. Качественную работу сушильщика невозможно представить без внимания к деталям и отличного организованного подхода к рабочим процессам.

Построй свою траекторию для профессии "Сушильщик длиннотрубчатых макарон"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сушильщик длиннотрубчатых макарон"

  • Ведение технологического процесса сушки длиннотрубчатых макарон в диффузорных сушилках непрерывного и периодического действий
  • Изменение положений шиберов, клапанов и вентилей для обеспечения необходимых технологических параметров по зонам сушки (температуры, влажности, скорости) и осуществления реверсирования воздуха по длине макаронных трубок
  • Определение органолептическим методом влажности полуфабриката и момента окончания его сушки
  • Установка и перемещение товарных вагонеток и сушильных шкафов по сушильным аппаратам и размещение их по зонам сушки в зависимости от ассортимента
  • Проверка правильности резки и раскладки макарон в кассетах и кассет в шкафах
  • Контроль процесса сушки по показаниям контрольно-измерительных приборов

Профессиональные навыки профессии "Сушильщик длиннотрубчатых макарон"

  • технологический процесс и параметры технологического режима сушки длиннотрубчатых макарон
  • правила ведения и регулирования технологического процесса сушки длиннотрубчатых макарон, регулирования работы перераспределяющих устройств диффузоров в зависимости от показаний психрометра
  • технологические требования, предъявляемые к качеству полуфабриката длиннотрубчатых изделий
  • правила определения качества длиннотрубчатых макарон и их полуфабрикатов органолептическим методом
  • государственный стандарт на длиннотрубчатые макароны
  • устройство, технические характеристики и правила эксплуатации сушилок непрерывного, периодического действия и другого обслуживаемого оборудования
  • назначение и устройство применяемых контрольно-измерительных приборов

Специалисты по профессии "Сушильщик длиннотрубчатых макарон" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сушильщик длиннотрубчатых макарон"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Макаронный завод
  • Предприятие по производству быстрорастворимого вареника
  • Завод по производству пасты
  • Производственная линия быстрого питания
  • Производство спагетти
  • Фабрика по изготовлению нудлей

Похожие профессии

Электромеханик по ремонту и обслуживанию электронной медицинской аппаратуры

Электромеханик по ремонту и обслуживанию электронной медицинской аппаратуры - это специалист, который работает с различными медицинскими устройствами и оборудованием, такими как приборы для сканирования, мониторы сердечного ритма, рентгеновские машины и т.д. Его задача - обеспечивать их надежную и эффективную работу, занимаясь регулярной проверкой, техническим обслуживанием и ремонтом при необходимости. Это очень важная и ответственная профессия, ведь от надежности работы оборудования может зависеть здоровье и жизнь людей. Чтобы стать электромехаником в области медицинской техники, необходимо иметь специальное образование, например, в области биомедицинской, электронной или электротехники. Также ему придется постоянно поддерживать свои навыки и знания в актуальном состоянии, потому что медицинская техника стремительно развивается и совершенствуется. Об этой профессии можно сказать, что она требует одновременно и технического умения, и знаний в области медицины, и ответственного отношения к работе.

Оператор зародышеотделительной машины

Оператор зародышеотделительной машины — это специалист, занимающийся работы с оборудованием, предназначенным для извлечения зародыша из зерна. Это важный этап в процессе производства муки, круп, шротов и комбикормов, но задача становится сложной, так как зародыш — это лишь небольшая часть зерна. Работа оператора включает в себя настройку и контроль за функционированием машины, обеспечивая минимальные потери ценного сырья и максимальную эффективность процесса. Карьера такого оператора подразумевает не только технические навыки работы с оборудованием, но и знание агрономии и биологии, чтобы понимать процесс обработки зерна и использовать все возможности оборудования на 100%. Работник должен быть внимательным к деталям, отвечать за качество продукта, а также обеспечивать безопасность на производстве. Работа ведется в сменном графике, иногда в условиях повышенного шума и пыли, поэтому от кандидата требуется профессиональная подготовка и соблюдение правил безопасности.

Изготовитель мармеладопастильных изделий 3-ого разряда

Изготовитель мармеладопастильных изделий 3-ого разряда - это профессия, связанная с производством различных видов мармелада, пастилы и других сладостей из этого диапазона. Этот специалист работает на фабриках и кондитерских производствах, где контролирует процесс приготовления сладостей, следит за соблюдением рецептур и технологии приготовления, а также участвует в нарезке, упаковке и декорировании продукции. Эта работа требует не только усидчивости и аккуратности, но и хорошего вкусового восприятия, чтобы контролировать качество продукции. Опыт работы в кондитерской промышленности будет плюсом, так как для получения данного разряда необходимо обладать определенными навыками и знаниями, которые можно получить только на практике. Знание всевозможных вкусовых сочетаний, спецификации рецептов и секреты работы с ингредиентами - все это делает профессию изготовителя мармеладопастильных изделий 3-ого разряда настоящим искусством.

Рафинировщик

Рафинировщик - это специалист, который работает на предприятиях нефтегазовой промышленности, и его задача — очистка (рафинирование) нефти или газа от различных примесей и вредных веществ. Он контролирует все этапы технологического процесса, начиная от поступления сырья на предприятие и заканчивая получением готовой продукции. Работа требует знаний в области химии и технологии переработки углеводородного сырья, а также строгого соблюдения норм безопасности. Рафинировщик должен уметь работать с разнообразным оборудованием и техникой, в том числе компьютерами, которые используются для мониторинга и контроля процесса. Помимо технических навыков, важными являются умение быстро принимать решения, внимательность к деталям и умение работать в команде. Рабочий день может быть длительным и требовать сменности, поскольку процесс рафинирования часто идет круглосуточно.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете