Профессия "Дегоржер 5-ого разряда"

Дегоржер 5-ого разряда - это работник производства, выполняющий процесс дегоржирования (очистки) шампанского от осадка, обладающий определенными навыками и квалификацией.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

Дегоржер 5-ого разряда в первую очередь работает в винодельческой индустрии. Основной его обязанностью является процесс "дегоржирования" вина или шампанского. Это означает, что дегоржер помогает удалять осадки из бутылок, которые обычно образуются в ходе вторичного процесса брожения. Это требует определенных навыков и опыта, так как процесс нужно выполнить аккуратно, чтобы не навредить качеству напитка. На данных специалистов в винодельческой промышленности возлагается большая ответственность, потому что от их работы зависит финальный вкус и аромат изделия. Они могут работать как в небольших винодельнях, так и в крупных производственных компаниях. Несмотря на то что это ремесло требует определенного опыта и умения работать руками, это достаточно востребованная профессия, которая позволяет иметь стабильную работу и зарабатывать хорошие деньги.

Построй свою траекторию для профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

  • Ведение учета сырья и готовой продукции
  • Ведение процесса дегоржажа - сбрасывания переведенного на пробку и предварительно замороженного осадка в производстве шампанского бутылочным методом
  • Проверка прозрачности вина, правильности замораживания осадка и отсутствия его на стенках бутылок, подготовленных к дегоржажу
  • Извлечение пробки, выброс осадка
  • Органолептическое испытание вина на отсутствие посторонних запахов
  • Установка бутылок в приемные устройства ликеродозировочной машины

Профессиональные навыки профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

  • биологические и физико-химические свойства вина, дрожжей, углекислоты
  • правила ведения учета
  • основы технологии производства шампанского бутылочным методом
  • сущность и значение процесса дегоржажа и правила его проведения
  • государственный стандарт вина "Советское шампанское"
  • устройство и правила эксплуатации основного и вспомогательного оборудования, приспособлений дегоржажного отделения

Создай свою карьеру мечты в профессии "Дегоржер 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Горнорудный завод
  • Металлургический комбинат
  • Строительная компания
  • Железнодорожное строительство
  • Туннельное строительство
  • Атомная станция

Похожие профессии

Директор ателье моды

Директор ателье моды – это ключевая фигура в модельных домах и дизайнерских студиях, который управляет всеми операциями и процессами. От него зависит, насколько качественно и своевременно будут созданы коллекции, а также индивидуальные мастерские изделия. Руководитель ателье моды контролирует работу дизайнеров, конструкторов, модельеров, портных и других специалистов, координирует их усилия на пути к созданию уникальной и стильной одежды. Также директор ателье моды отвечает за финансовые вопросы, от поставки материалов до продажи готовых изделий. Немаловажной частью работы директора ателье моды являются переговоры с поставщиками и покупателями, проведение мероприятий и поддержание имиджа ателье. Это значит, что от вас также потребуется обладать навыками PR и маркетинга. Все это требует грамотности в вопросах моды, страсти к эстетике, хорошей организованности и руководящих навыков. Как директор ателье, вы берете на себя большую ответственность и работаете, чтобы сделать бренд успешным и популярным.

Изготовитель творога 5-ого разряда

Изготовитель творога 5-ого разряда - это специалист, который работает на молочных комбинатах или творожных цехах и занимается изготовлением творога. Его основная задача - контроль и управление процессом приготовления этого изделия. Он следит за оборудованием, помешивает смесь, следит за тем, чтобы кислотность и температура были правильными - ведь от этого зависит качество готового продукта. Еще он отвечает за то, чтобы после того как творог готов, его правильно охладили, упаковали и отправили на склад. Чтобы стать изготовителем творога 5-ого разряда, нужно получить соответствующее образование - такое, как технолог в пищевой промышленности. Обычно требуется и опыт работы, но главное - это желание разбираться в процессе и умение следить за деталями. Это работа на заводе, поэтому придется работать в кроссовках и спецодежде, а иногда и сменно. Но благодаря этой работе люди получают свежий и вкусный творог.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете